Skip to main content

 جزوه مدیریت تولید و عملیات

جزوه مدیریت تولید و عملیات؛ در قالب PDF و 68 صفحه.

» فهرست مطالب:

  • تولید
  • بازاریابی
  • تولید و عملیات
  • مالی و حسابداری
  • نمودار سازمان فرضی
  • نمودار سازمانی شکل تولی پرس
  • چرا مدیریت تولید و عملیات را مطالعه می کنیم؟

فصل اول : مفاهیم نوین در مدیریت تولید و عملیات

  • کازین
  • چتر سازمان
  • کامبان
  • نمونه ای از کرات کانبان
  • چرخه دمینگ
  • کازین و سیستم پیشنهادات
  • مدیریت کیفیت جامع
  • ابزار های مدیریت کیفیت جامع
  • مدیریت زنجیره تامین
  • تاریخچه
  • تعاریف مدیریت زنجیره تامین
  • اهداف مدیریت زنجیره تامین
  • طرح کلی زنجیره تامین
  • اجزای اصلی مدیریت زنجیره تامین

فصل دوم : آنالیز نقطه سر به سر

  • تجزیه و تحلیل هزینه ها و نقطه سر به سر
  • هزینه های ثابت
  • هزینه های متغییر
  • هزینه کل
  • درآمد
  • سود (زیان)
  • آنلیز نقطه سر به سر
  • مثال

فصل سوم : پیش بینی

  • پیش بینی
  • پیش بینی تقاضای تجمعی
  • صورت کردن امکانات سیستم
  • کنترل نمودن سیستم
  • خصوصیات تقاضا طی زمان
  • خطای پیش بینی
  • مدل های پیش بینی
  • مدل های کیفی
  • مدل های کمی
  • روش دلفی
  • روش گروهی اعتباری
  • روش متکی بر اطلاعات گذشته
  • روش تقاضای آخرین دوران
  • مثال
  • روش میانگین وزنی متحرک
  • روش نمایی یکنواخت
  • روش نمایی یک نواخت درجه اول
  • مثال
  • روش های فیت کردن اطلاعات
  • مثال
  • روش کمترین مجذورات (رگرسیون یک متغیره)

فصل چهارم : انواع سیستم های تولیدی

  • اوناع سیستم های تولید
  • مشخصه های تولید دستی
  • مشخصه های تولید انبوه
  • ظهور سیستم تولید ناب
  • فلسفه تولید ناب
  • سیاست های اصلی تولید ناب
  • مودا یا اتلاف
  • کار اصلی
  • کارکمکی
  • اتلاف
  • حسابداری ناب چیست
  • حسابداری ناب و هزینه یابی بر مبنای فعالیت
  • مراحل اجرای پروژه حسابداری ناب
  • ویژیگی ها تولید به هنگام JIT
  • کیفیت بر فرآیند تولید
  • تایدد فرآیند ها از طریق علائم چشمی و همچنین استفاده از حواس پنجگانه
  • تولید کششی در برابر تولید فشاری
  • انواع جریان مواد
  • سیستم رانشی
  • سیستم کششی
  • تولید چابک
  • نکات اصلی در تعاریف تولید چابک
  • 4 عنصر تولید چابک
  • جانمایی
  • انتخاب محل
  • مهندسی محصول
  • طراحی فرآیند
  • سیستم های خدماتی و تولیدی / مطالعه شکل خط تولید

فصل پنجم : کنترل موجودی

  • کنترل موجودی
  • وظایف مدیریت مواد
  • سیستم کنترل موجودی EOQ (میزان اقتصادی سفارش)
  • حساسیت مدل EOQ
  • نقطه سفارش مجدد (ROP)
  • مدل میزان اقتصادی تولید
  • مثال

فصل ششم : برنامه ریزی مواد مورد نیاز MRP30

  • برنامه ریزی مواد مورد نیاز
  • اهداف سیستم برنامه ریزی مواد
  • ورودی فراهم
  • خروجی MRP
  • برنامه ریزی منابع تولید
  • اجزاء سیستم MRP II
  • خلاصه ای از MRP II
  • مثال

فصل هفتم : برنامه ریزی در سیستم های تولید غیر پیوسته (کارگاهی)

  • سیستم پیوسته
  • انواع برنامه ریزی در سیستم های غیر پیوسته و روش های آن
  • انجام سفارش ها به ترتیب دریافت آن ها FCFS 32
  • روش کوتاهترین زمان انجام سفارش SPT 33
  • ترتیب انجام سفارش ها با توجه به هزینه راه اندازی ماشین آلات
  • ترتیب انجام سفارش ها در دو کارگاه (روش جانسون)
  • مسائل
  • ترتیب انجام سفارش ها در دو کارگاه یا بیشتر
  • برنامه ریزی تفصیلی (زمان بندی تقویمی)
  • اولویت بندی

 

لینک دانلود